Glasgow - Quatre (bonnes) adresses

Pour ce dernier billet sur Glasgow (jusqu'à la prochaine fois !) place à quelques bonnes adresses découvertes durant mon séjour. Quatre lieux, quatre atmosphères et quatre cuisines différentes.

On débute dans St Vincent Street, où vous aurez le choix vu le nombre de restaurants de burger que l'on trouve dans le quartier. Nous avons finalement choisi la chaîne Handmade Burger (il en existe d'ailleurs deux autres dans la ville) : une déco un peu industrielle, des produits cuisinés sur place, un choix assez dingue (il est même possible de faire des changements d'ingrédients à sa convenance) pour des prix corrects (comptez entre £7 et £9 pour un burger "classique").

Écosse - Highlands (1re partie)

Durant mon séjour en Écosse, nous avons passé deux jours dans les Highlands. Ou plutôt devrais-je dire nous avons passé deux jours dans une voiture à travers les Highlands. Car malgré ce que Google Maps ce fourbe nous avait indiqué, les distances nous ont toujours donné l'impression de se rallonger considérablement à chaque minute. Je ne sais pas combien de kilomètres nous avons fait en deux jours... Mais ce qui est certain, c'est qu'on les a traversés en long, en large et en travers !

Le planning étant très serré, nous ne nous sommes pas arrêtés pour prendre des photos de tous les paysages sublimes qui passaient sous nos yeux. Les photos ci-dessous ont été prises à l'arrache dans la voiture, il faut l'avouer, sur le trajet entre Glasgow et Skye. Et elles ne reflètent qu'une infime partie de la diversité des paysages que l'on a traversés. C'est ce qui est époustouflant : on passe d'un loch verdoyant aux eaux transparentes à une plaine désolée puis à une série de vallées au creux de montagnes aux sommets enneigés. Une seule constante : le vide. Quelques villages isolés , des moutons par-ci, par-là, mais sinon rien au-delà de la bande de goudron. La nature à des kilomètres à la ronde, dans son expression la plus sauvage.

East End - Où manger ?

Comme dit la semaine dernière, nous avions loué un appartement juste à côté de Brick Lane. Nous étions donc servies côté restaurants ! Par contre, nous avons résisté (sans trop d'effort) aux sirènes des rabatteurs des restaurants "attrape touristes" indiens de la rue. Alors, quelles alternatives pour manger autre chose qu'un curry dans le coin ?

À défaut de manger indien, nous avons goûté au seul, je crois bien, restaurant thaï du coin : Kinkao. Nous avons eu beaucoup de chance car il ne restait qu'une seule table de libre quand nous sommes arrivées. Les deux filles juste derrière nous, qui ont hésité une fraction de seconde de trop devant les menus, n'ont pas pu avoir de place. La salle n'est pas très grande et les tables sont immenses : le nombre de couverts est donc très limité. Lumières tamisées, ambiance feutrée : dur dur de faire des photos de la décoration d'inspiration thaïlandaise (celle-ci a d'ailleurs été nettement éclaircie pour qu'on y voit quelque chose).

Londres - The Strand & Holborn

Ça y est, les "vacances" sont terminées, le quotidien a repris le dessus et les pensées sont tournées vers le prochain voyage... Heureusement qu'il reste les centaines de photos à trier pour se croire encore un peu à Londres ! Comme je l'avais précisé, ce n'était pas ma première fois à Londres (et pour ma sœur encore pire, je crois que ça faisait sa cinquième ou sixième...) alors le "défi" était de trouver de nouveaux quartiers à voir. Oui, je mets défi entre guillemets parce que serait illusoire de croire qu'on peut faire le tour d'une ville en à peine quelques jours... et encore plus quand on parle de la capitale britannique ! Non, le véritable défi était surtout de concocter un programme cohérent, qui nous plaise à toutes les deux, et qui prévoyait de nombreuses solutions de repli si jamais la pluie s'invitait. De ce côté-là, nous avons été extrêmement chanceuses : du vent à décorner les bœufs, certes ; un froid glacial, oui ; mais de pluie point... ou du moins raisonnablement. Un peu le jeudi en arrivant, quelques averses le samedi et le reste du temps, un grand soleil ou, au pire, un temps couvert. (Fin du point météo.)